專題：2024中國企業競爭力年會暨《中國經營報》創刊40周年論壇

　　12月10日-12日，“2024中國企業競爭力年會暨《中國經營報》創刊40周年論壇”在北京舉行，主題為“新動能與新引擎：高質量發展向新而行”。陜西西鳳集團有限公司黨委副書記郭拴新出席并演講。

　　郭拴新介紹到，西鳳酒集團成立于1956年，企業成成立58年來，取得了長足的發展。目前企業占地5000畝，員工8000余人，總資產達到120億，去年銷售收入突破了100億元，達到103.4億元。2023年被陜西省委省政府確定為陜西省第24條重點產業鏈，也是陜西白酒產業鏈的鏈主企業。

　　他提到，當前消費市場正處于深刻變革與轉型期，新質生產力的不斷涌現為各行各業的發展變革注入了全新活力。白酒行業順應趨勢、迎接挑戰、搶抓機遇，交出了亮麗的時代答卷。西鳳酒作為鳳香型白酒的典型代表和創立者，是首屆四大名白酒之一。

　　郭拴新表示，近年來，西鳳酒廠以擴建技改提升品質為切入口，以為消費者提供真正的名酒價值為出發點和邏輯性，實施智能+、數字+智慧工廠項目建設，啟動智能化生產變革，開啟白酒行業4.0進程，打造10萬噸級的數字化、智能化工廠。依托互聯網和人工智能建設原料溯源、仿生、人工制取、自動化釀酒、智能化機器人、勾調品評、智能罐裝和倉儲物流等智能生產系統，實現生產過程中智能化全覆蓋，將白酒品控管理推上了新高度。同時，西鳳酒積極擁抱數字化，又用大數據平臺進行精準市場分析和消費者洞察，構建了自主經營+經銷商+互聯網的多驅動營銷模式，精準的滿足新一代消費群體對品牌認知和需求，使企業資源在效果營銷上得到高效釋放。

　　他還指出，釀造技藝不僅是文化的傳承，更是地域特色和民族精神的凝聚，它賦予了白酒獨特的風味和醇厚的質感。西鳳酒是三千年傳承的一杯老酒，堅持采用固態非遺、老五甑續渣、混蒸混燒、黃土泥窖發酵的16999非遺古法傳統工藝，經過立窖、破窖、頂窖、圓窖、插窖、挑窖六個階段。我們九月立窖，歷經九次投糧，九次取酒，需要用一年的時間完成一個生產周期，用心血與汗水為消費者交出酒海木質陳香、蜜香、果香和堅果香的鳳香佳釀。

　　最后，郭拴新強調，保護、傳承、創新、發展民族品牌是西鳳酒的重要責任，作為民族品牌的杰出代表，西鳳酒正積極擁抱新質生產力，在傳承與創新中銳意改革，砥礪前行，進一步擦亮民族品牌這個金字招牌，讓這壇穿越三千年歲月的佳釀香飄四海，騰飛世界。“西鳳集團愿與行業同仁一道，以品質為根，文化為魂，科技為翼，在新質生產力賦能的新時代乘風破浪，揚帆遠航，共同書寫白酒行業高質量、可持續發展的壯美篇章。”

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